Mout voor bierbrouwen kopen bij Brouwmaatje
Munich Light mout The Swaen 25 Kg
Verwerking van gerst met een hoger eiwitgehalte. Intensieve kieming bij temperatuur van 18°C, hogere mate van weken van 45-48%. Een vochtig-warme initiële droging of verwelken.…
Caramunich T2 Weyermann 110-130 Ebc 1 Kg
Goudbruine, licht aromatische korrels. Geeft aan bier een amberkleurige tot roodkoperen tint. Voegt mondgevoel en een middelmatig moutaccent toe. Stort 5-10% voor donkere bieren, 1-5% voor…
Caramunich T2 Weyermann 110-130 Ebc 5 Kg
Goudbruine, licht aromatische korrels. Geeft aan bier een amberkleurige tot roodkoperen tint. Voegt mondgevoel en een middelmatig moutaccent toe. Stort 5-10% voor donkere bieren, 1-5% voor…
Carapils mout ® Weyerm 2,5-6,5 Ebc 1 Kg tht 27-12-23
Wordt vooral gebruikt bij lichtere bieren voor een verhoogde schuimkraag, verhoogde body en zachtere smaak. Men gebruikt meestal 5-10%; maar men kan tot zelfs 40 % storten.CaramelmoutenHet woord…
Carapils mout Weyermann 2,5-6,5 Ebc 5 Kg
Wordt vooral gebruikt bij lichtere bieren voor een verhoogde schuimkraag, verhoogde body en zachtere smaak. Men gebruikt meestal 5-10%; maar men kan tot zelfs 40 % storten.CaramelmoutenHet woord…
Carafa® Special T2 Weyermann 1100-1200 Ebc 250g tht 20-5-23
Carafa® Special type-2 250 gram 1100-1200EBC
Carafa Special T2 Weyermann 1100-1200 Ebc 1 Kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Zorgvuldig geroosterd om een koffiebruine kleur, espresso-achtig boeket, aroma van donker bier en body aan het eindproduct toe te voegen. Produceert…
Carafa® Special Type 3 Weyermann 1300-1500 Ebc 250 G
Carafa® Special type 3 Weyermann 1300-1500 EBC 250 g
Nog iets donkerder dan de chocolate 900 EBC. Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, abdijbieren... Wordt…
Candi Syrup D 180 Premium Extra Dark 460 Ml
D-180 Premium Candi Syrup® extra donkere, Belgische traditieHet heeft de onmiskenbare smaken van versgemalen koffie, donker steenfruit en geroosterd brood. D-180 is de basis voor het perfect…