Er bestaan ijsmachines in verschillende soorten. Zo zijn er bijvoorbeeld zelfvriezende ijsmachines of softijsmachines en natuurlijk de traditionele ijsmachine waarbij je koelelementen in de vriezer moet doen van te voren. Ook zijn er ijsmakers die ook als yoghurt maker gebruikt kunnen worden. Alle ijsmakers hebben wel gemeen dat als je een ijsmachine in de keuken hebt staan wel zeker weet wat er in je ijsje zit je kan je ijs zo gezond maken als je zelf wil en je hoeft nooit meer in de rij bij de ijscoman.