Vergisting onderdeel van het brouwproces van bier
Vergisting is een onderdeel van het brouwproces van bier en wijn, gist is een van de laatste toevoegingen die mede de smaak bepalen. Tijdens de vergisting of het fermentatie proces zet de gist de suikers om in alcohol en koolzuur. Tijdens het hoofd gisten moet het te veel aan koolzuur wel kunnen ontsnappen. Gist is er in heel veel soorten kies en koop hieronder wat je nodig hebt voor jouw favoriete bier. De gist soorten voor wijn en cider vind je onder het hoofdstuk vergisting wijn en cider.
Naar welk merk gist ben je op zoek?
Nottingham Ale Lallemand Biergist Gedroogd, 11 G
Nottingham Ale YeastBovengist van hoge kwaliteit voor een snelle en betrouwbare vergisting. Geschikt voor hoofdvergisting voor bieren tot 9 % vol. Deze neutrale biergist produceert lage…
Us-05 Safale Fermentis biergist 11.5 G
De bekendste giststam in Amerika, nu tevens beschikbaar als gebruiksklare droge gist. Voor evenwichtige bieren met weinig diacetyl en een zuivere, frisse afdronk. Sedimentatie: laag tot…
Wb-06 Safale Fermentis biergist 11,5 G
Speciaal geselecteerde gist voor tarwebieren. Produceert subtiele esterige en fenolische smaken typisch voor tarwebier. Sedimentatie: laag Einddensiteit: hoog Aangeraden dosis: 5 - 8 g / 10 l.…
W-34/70 Saflager Fermentis biergist 11.5 G
Deze bekende giststam van Weihenstephan uit Duitsland wordt wereldwijd gebruikt in de brouwindsutrie. Dankzij zijn technologische eigenschappen is dit één van de meest gebruikte giststammen…
Belgian Abbey Ii 1762 biergist Wyeast Xl
Gist speciaal voor hoge densiteit met een verwarmend effect door productie van ethanol. Lichtfruitig met droge afdronk. Middelmatige uitvlokking. Vergistingtemperatuur = 18° - 24°C.…
Panhuid-Doorvoer 1/2 Rvs A4
RVS Panhuid door voer voor kraan aansluiting 1/2 Kortom een handig product van brouwmaatje.nl wat u als "hobby"brouwer goed kan gebruiken bij het brouwen van uw eigen bier!
Panhuid-Doorvoer 3/4 Rvs
RVS huiddoorvoer tbv het plaatsen van de kraan, maat:3/4 Kortom een handig product van brouwmaatje.nl wat u als "hobby"brouwer goed kan gebruiken bij het brouwen van uw eigen bier!
Luchtfilter Steriel 0.2 Micron Vr
Luchtfilter steriel Filtert de lucht steriel, 0,2 µ. Opgelet: filter nooit onderdompelen of bevochtigen! Los verzenden van dit art. kost u € 6,95 verzamel dus uw producten dan wordt het verzenden…
Luchtsteentje rvs 5 µm voor wortbeluchter
Speciaal luchtsteentje met slangkoppeling in gesinterd rvs voor het beluchten van wort. Je sluit het luchtsteentje aan door een pvc-slang met diameter < 7 mm (apart verkrijgbaar) te bevestigen…
Label sleeves FastLabel beer & wine - 750 ml - 50 st.
e FastLabel etikethoezen zijn de goedkoopste en snelste manier om je bier- & wijnflessen te etiketteren.
zonder weken of schrobben
geen dure etiketten meer
lijmvrij
gemakkelijk en betaalbaar…
