Mout voor bierbrouwen koop je hier
Mout voor het bierbrouwen koop je hier op deze pagina op webshoplocatie. Er zijn heel veel verschillende soorten mout, die allemaal zorgen voor hun eigen smaak aan het te brouwen bier. ze zeggen wel een dat het mout de ziel van het bier is. Mout is een belangrijk bestanddeel van bier het is graan maar heeft een speciale bewerking gehad om als zetmeel bron van het bier te gebruiken. De bewerking heet het moutingsproces door dat proces komen de enzymen op gang die in granen zoals tarwe of gerst het zetmeel omzetten in suiker. Het mout wat je kiest zorgt voor de kleur en de smaak van het bier
Tarwemout eik gerookt Weyermann 4-8 EBC 1 kg tht 10-11-23
Afkomstig van Duitse top kwaliteit lentetarwe. Geeft het fijnste gerookte eik aroma en smaak. Stort 80 %.TarwemoutenBasismout voor alle tarwebieren. Lichte tarwemout wordt ook in kleinere…
Candi Syrup D45 45srm
D-90 Premium Candi Syrup® - darkD-90 is veruit de meest universele van onze Belgische stijl Candi Syrups en is gemaakt van pure bietensuiker. Deze siroop creëert een onmiskenbare en subtiele…
Caramunich T1 Weyermann 80-100Ebc 1 Kg bbf 30-11-23
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Goudbruine, licht aromatische kern. Voegt donker amber tot diepe, koperachtige kleur aan het eindproduct toe. Voegt mondgevoel met een rijk…
Abbey Malt Weyermann 40-50 Ebc 1 Kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten als zetmelen.Uitstekende broosheid. Lage betaglucaangehaltes. Hoog zuurgehalte. Hoog moutaromatisch.…
Abbey Malt Weyermann 40-50 Ebc 25 Kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Hoge mate van modificatie van zowel eiwitten als zetmelen.Uitstekende broosheid. Lage betaglucaangehaltes. Hoog zuurgehalte. Hoog moutaromatisch.…
Caramunich Type 3 Weyermann 140-160 Ebc 25 Kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Goudbruine, licht aromatische kern. Voegt donker amber tot diepe, koperachtige kleur aan het eindproduct toe. Voegt mondgevoel met een rijk…
Caramunich Type 3 Weyerm. 140-160 Ebc 5 Kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Goudbruine, licht aromatische kern. Voegt donker amber tot diepe, koperachtige kleur aan het eindproduct toe. Voegt mondgevoel met een rijk moutaccent…
Maisvlokken 5 Kg
Maïsvlokken Vlokken toevoegen aan de maisch geeft een meer doordrinkbaar bier en heeft een invloed op smaak en kleur. Omwille van het productieproces van onze vlokken, mogen deze gewoon aan…
Cara Amber mout Weyermann 60-80 Ebc 1 Kg
Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body.CaramelmoutenHet woord zegt het…
Cara Amber Weyermann 60-80 Ebc 5 Kg
Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body.CaramelmoutenHet woord zegt het…
