Hophead M66 biergist Mangrove Jack's 10,5gr
€ 4.25
Hophead M66 biergist Mangrove Jack's 10,5gr
M66 Hophead Ale Yeast is een speciale mix van gist en enzym ontworpen om de hop aromaten en esters in uw bier te verbeteren. M66 brengt de fruitige, citrus- en sappige tonen van de hop op de…Productbeschrijving
M66 Hophead Ale Yeast is een speciale mix van gist en enzym ontworpen om de hop aromaten en esters in uw bier te verbeteren. M66 brengt de fruitige, citrus- en sappige tonen van de hop op de voorgrond en biedt een uitgebalanceerd moutsmaak en hoparomaprofiel.
De meegeleverde enzymen (pectinase en bèta-glucosidase) worden soms gebruikt in de wijnbereiding om aromatische kwaliteiten te verbeteren door vluchtige aromatische verbindingen van de druiven te klijpen.Dezelfde activiteit werkt ook met hop, door vluchtige aromatische terpenen (linalool in het bijzonder) te klampen, wat een deel van de aromatische kwaliteiten van de hop versterkt.
Vergistbaarheid: 74 - 82%
Alcoholtolerantie: 10%
vlokking: 4/5
Gistingstemperatuur: 18 - 22 ° C (64 - 72 ° F)
Producteigenschappen
Naam | Waarde |
---|---|
EAN | 9421025518096 |
Productcategorieën van Brouwmaatje
- Jerrycan
- Thuisbrouwpakket
- Brouwapparatuur
- Hop en toevoegingen
- Roeren en scheppen
- Vergisting
- Bottelen van bier
- Tapinstallatie
- Mout voor bierbrouwen
- Apparaten om wijn en cider te maken
- Vergistingsmateriaal voor wijn/cider
- Ingrediënten voor wijn en cider
- Bottelen van wijn en cider
- Bier thuisbrouw pakket
- Bierbrouw boeken
- Boeken over wijn en cider maken
- Thuispakket om wijn of cider te maken
- Smaakmakers voor likeur wijn en bier
- Bottelen van likeur
- Meet apparatuur voor bier wijn en likeur maken
- Reinigingsmiddel en borstels voor brouwapparaten
- Mout voor whisky
- Mondmasker
- Kaas maken
- Sap en jam maken
- Speciale boeken
- Steeksleutel
- Wijnpomp
- Slangklem
- Bier