Fermentis Gedroogde Gist Safcider AB-1 - 500 G

€ 34.99

Fermentis Gedroogde Gist Safcider AB-1 - 500 G

Gist geselecteerd uit de champagnestreek, is geschikt voor alle soorten ciders, zelfs onder moeilijke vergistingsomstandigheden. Breed temperatuurbereik. Zeer goede assimilatie van fructose.…

Productbeschrijving

Gist geselecteerd uit de champagnestreek, is geschikt voor alle soorten ciders, zelfs onder moeilijke vergistingsomstandigheden. Breed temperatuurbereik. Zeer goede assimilatie van fructose. uitvlokking: hoog gistingstemperatuur: 10-30°C werkt bij lage pH: vanaf 2,9 lage stikstofbehoefte: vanaf 150 ppm assimileerbare stikstof (YAN) rendement suiker/alcohol: 16,3 g/l voor 1% vol aanbevolen maximale SO2-gehalte: 70 mg/l aanbevolen minimale graad van troebelheid: 50 NTU aangeraden dosis: 20 tot 30 g/hl voor de eerste gisting en 30 tot 40 g/hl voor de tweede gisting oftewel de ‘prise de mousse’

Producteigenschappen

Naam Waarde
Productgroep Thuisbrouwpakket [id:30015683]
EAN 3516660610017