Boekweit mout BUCKWHEAT MALT CHÂTEAU 4-15 EBC 1kg

€ 3.95

Boekweit mout BUCKWHEAT MALT CHÂTEAU 4-15 EBC 1kg

Parameter Eenheid Min Max Vocht %   5.0 Extract (droge stof) % 66.0   Wort kleur EBC(Lov.) 4.0 (2.1) 15.0 (6.2) Total proteïnes %   11.0 Kenmerken Gemouten van een pseudo-graan kan…

Ga naar de webshop

Productbeschrijving

Parameter Eenheid Min Max Vocht %   5.0 Extract (droge stof) % 66.0   Wort kleur EBC(Lov.) 4.0 (2.1) 15.0 (6.2) Total proteïnes %   11.0 Kenmerken Gemouten van een pseudo-graan kan Château Boekweit gebruikt worden om een glutenvrij bier te brouwen. Château Boekweit mout can sporen bevatten van andere gemoute granen met gluten. Bijzonderheden Château Boekweit is gebruikt in de productie van glutenvrij bier. Voegt een specifieke noten en moutige smaak toe aan uw bier. Het kan ook in speciaalbieren gebruikt worden om een rijker diepere toon te geven. n.b. Boekweit heeft geen diastatisch vermogen. Gebruik Tot 40% van de samenstelling.

Producteigenschappen

Naam Waarde
Productgroep Thuisbrouwpakket [id:30015683]
EAN 2500000047251