Bentoniet Vinoferm Benton 100 G

€ 3.99

Bentoniet Vinoferm Benton 100 G

Bentonietkorrels van speciale kwaliteit voor wijn, met een groot opslorpend vermogen. Ook voor voorklaring van wijnen en sappen (most).  Dosis: 1 - 2 g/l, gedurende 3 tot 5 uur laten zwellen…

Productbeschrijving

Bentonietkorrels van speciale kwaliteit voor wijn, met een groot opslorpend vermogen. Ook voor voorklaring van wijnen en sappen (most).  Dosis: 1 - 2 g/l, gedurende 3 tot 5 uur laten zwellen in 5 x zijn volume water. Daarna overtollig water afgieten en toevoegen aan sap/wijn. Hoe een bentoniet toevoegen?Om de werking te maximaliseren moeten bentonieten altijd voorweken: los de benodigde hoeveelheid bentoniet al zacht roerend op in 5 maal zijn volume water. Laat nu 3 tot 5 uur zwellen. Giet het overtollige water weg en leng opnieuw even aan met een weinig te klaren wijn. Goed roeren en tenslotte de bentoniet-oplossing goed vermengen met de gehele hoeveelheid te klaren most/wijn. Klaringsmiddel bentoniet Bentoniet is een soort klei die de eigenschap bezit eiwitten te absorberen. Dit mineraal bezit dus een negatieve lading. Het is zeer geschikt om natroebeling (in de gebottelde fles) te voorkomen bij wijnen en most door eiwitten. Er bestaan 3 hoofdvarianten bentoniet: • natriumbentoniet, • calciumbentoniet • natrium-calciumbentoniet. De eerste soort heeft een betere klarende werking als de tweede, maar heeft als nadeel dat het een smaak kan afgeven als de dosering te hoog is. Er komt dan een zoutige smaak naar boven die echt niet gewenst kan zijn. Daarom zijn beide soorten gecombineerd in de derde soort. Het is deze soort die wij in ons assortiment hebben. Het bestaat in verschillende verpakkingen: 100 g, 250 g, 1 kg en 25 kg. Gebruik en dosering: voeg bij de bentoniet 5 maal zijn volume aan water toe en laat zwellen gedurende een 12-tal uren. Giet het eventueel resterende water weg en flink ondermengen in de te klaren vloeistof. 5 g tot 10 g / 10 liter te klaren vloeistof.

Producteigenschappen

Naam Waarde
Productgroep Thuisbrouwpakket [id:30015683]
Merk Vinoferm
EAN 5425000399438