Mout voor bierbrouwen koop je hier
Mout voor het bierbrouwen koop je hier op deze pagina op webshoplocatie. Er zijn heel veel verschillende soorten mout, die allemaal zorgen voor hun eigen smaak aan het te brouwen bier. ze zeggen wel een dat het mout de ziel van het bier is. Mout is een belangrijk bestanddeel van bier het is graan maar heeft een speciale bewerking gehad om als zetmeel bron van het bier te gebruiken. De bewerking heet het moutingsproces door dat proces komen de enzymen op gang die in granen zoals tarwe of gerst het zetmeel omzetten in suiker. Het mout wat je kiest zorgt voor de kleur en de smaak van het bier
Roggemout Weyermann 4-10 Ebc 1 Kg
Geeft een typisch rogge-aroma aan uw bier. Kan zelfs als basismout gebruikt worden!
Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten
Door de…
Biscuitmout Chateau 45-55 Ebc 1 Kg tht 23-4-23
Biscuit 45-55 EBCDe echte BISCUIT mout. Deze zeer lichte roostmout geeft een brood/biscuit-aroma aan uw bier. Aangeraden dosis: 5-15%.
Cara Gold Chateau Castle Malting 110-130 EBC 25 Kg
Een donkere Belgische karamelmout. Hoge kiemtemperatuur. Geroosterd tot 220°C, waardoor er een intens aroma ontstaat. Kenmerken Cara Gold-mout geeft een sterk, zoet karamelaroma en een unieke…
Chocolade Roggemout Weyermann 500-800 Ebc 1 Kg
Zorgvuldig en evenwichtig geroosterde roggemout. Verbetert de diepdonkere kleur, het aroma en de romigheid van donkere ales. Stort 1-5 %.RoostmoutenDeze donkergekleurde, geroosterde mouten worden…
Tarwemout Donker Weyermann 15-20 Ebc 1 kg BBF 23-06-23
Voor donkere tarwebieren. Zorgt voor een kruidige smaak in het bier en bevordert de schuimvorming. Wordt tot 50% gestort.TarwemoutenBasismout voor alle tarwebieren. Lichte tarwemout wordt ook in…
Moutpakket Brewferm Beaver-Bock Vr 20 Ltr
Dit bier heeft een stevige body met een zoetig aroma. Je proeft een lichtfruitig moutaroma en een aangename bitterheid in de afdronk. Begindichtheid: 1.068 Alc. 7 vol.% Voor 20 liter Gisting:…
Moutpakket Brewferm Gabriel Vr 20 Ltr
Volmout tripel met zoetige, licht kruidige hoofdsmaak. Rijk aan esters en dus fruitige aroma’s. Zacht aromatische hopvariëteiten waarneembaar in de nasmaak. Begindichtheid: 1.092 Alc. 9 vol.% Voor…
Moutpakket Brewferm Bryggja Tripel Vr 20 Ltr
Brouwerij: Bryggja Brewery, MoerkerkeHet succesverhaal van Bryggja Brewery begon in 2012 toen vier brouwvrienden besloten om met hun tripelrecept mee te dingen in de Brouwland biercompetitie. Met…
Moutpakket Brewferm Luxe Pils Vr 20 Ltr
Vrij neutrale, droge en licht moutige pils met iets hoger alcoholgehalte. Zeer aangename bitterheid door gebruik van de aromatische en kruidige hopvariëteit Hersbrucker. Met een echte LAGER-gist…
Moutextract Poeder Muntons Medium 22-44 Ebc 500 G
Moutextract poeder Muntons medium EBC 22-44 Rijke moutsmaak, ideaal voor bitters. Verhoogt de natuurlijk body van het bier en zorgt uiteindelijk voor een rondere, zachtere smaak. Een mooi product…
