Een filter koffiezetapparaat zet eigenlijk op de ouderwetse manier lekkere koffie, door iedere keer een beetje heet water op te schenken op de gemalen koffie, echte filter koffie dus. De meeste filter koffiezet apparaten kun je wel instellen zodat je zelf kunt bepalen hoeveel water hij per keer door het filter laat en hoe sterk de koffie daarmee wordt. Ook is het belangrijk dat het koffie zet apparaat de juiste temperatuur heeft, de lekkerste koffie zet je met een watertemperatuur tussen de 92 en 96 graden. Zorg dat je koffie niet gaat koken want dat zorgt ervoor dat de smaak negatief beïnvloed wordt.
